Маринованная фета

[maria_kitchen]

Comments

[natalikka]

Маш, откуда у тебя любовь к маринованной фете?
Где-то раньше попробовала?
откуда рецепт?

[maria_kitchen]

Наташ, это толковая книга помогла:) идея отсюда:
http://www.amazon.co.uk/Salt-Sugar-Smoke-Vegetables-Definitive/dp/1845335643/ref=sr_1_10?s=books&ie=UTF8&qid=1372096669&sr=1-10&keywords=preserving

Я с чем только не делала; вот как раз один из вариантов.

[tasty_mama]

хихихих у меня есть эта книга
не успела еще ее полистать))))

[maria_kitchen]

Листай обязательно:)) мне очень кстати пришлась.

[chernnishka]

очень вкусно и ароматно должно получиться=)))

[maria_kitchen]

Отличная штука. Даже просто на хрустящий хлеб с хорошим оливковым маслом:)

[maria_kitchen]

Баночка стеклянная? Тогда запросто, только отмыть ее надо как следует:)

а я уже столько этих баночек (именно под заготовки) накупила, что даже не знаю, какой формы мне не хватает))

[maria_kitchen]

Тогда лучше чисто для декоративных целей использовать, без нагревания.

[eugena_klykova]

Я тоже иногда мариную, только еще чеснок добавляю - очень здорово!

[maria_kitchen]

Да-да, чеснок очень хорош тут:))

[tasty_mama]

А вот это уже мне надо!!!

[maria_kitchen]

Оля, обязательно!