Моцарелла в панировке. А также.. ПОДВЕДЕНИЕ ИТОГОВ розыгрыша hands free!
Как известно, стоит очень сильно захотеть - и сбудется. Так вот, всем ожидающим теплого времени года посвящается.
Мечты о лете имеют вполне конкретное воплощение, хоть пока только на тарелке:) Но то ли еще будет!
Пропорций нет, потому что все и без них понятно.
У нас помимо итальянской, продают еще и немецкую моцареллу. Не знаю, что там на счет названий, но этот сыр более плотный, сюда как раз подойдет.
моцарелла
1 яйцо
панировочные сухари
растительное масло
щепотка сушеного базилика
Моцареллу порезать на брусочки. Сухари смешать с базиликом. Обмакнуть сыр во взбитое яйцо и обвалять в сухарях.
Обжарить на предварительно разогретом в сковороде растительном масле. Переложить на бумажные полотенца, что бы стек лишний жир, и сразу же подавать.
Неплохим дополнением послужат овощи, лепешки, свежий базилик.
Пришла пора узнать победителей, кто же получит комплект домашнего hands free от Philips.
Счастливчиков сразу трое:
Поздравляю победителей и призываю не расстраиваться всех остальных, еще много интересного впереди! Включая конкурсы:)
Выигравших участников прошу прислать контактную информацию мне в личку:
email, имя и телефон
Спасибо!:)