(no subject)
М. продолжает наслаждаться жизнью в горячей Аризоне, а я дома, работаю, беру последний курс декорирования интерьеров( это отдельная история про midlife crisis, всему свое время), ну и конечно же думаю о жизни.
Поскольку я уже довольно пожилая девушка( ха-ха), то очень часто мои мысли обращаются в прошлое. Образы из прошлого настигают меня внезапно, яркими вспышками, ни с того ни с сего. Открыла сегодня кабинет со специями, готовя curry chicken, и внезапно на меня нахлынули воспоминания из детства и юности, до-перестроечное и перестроечное время.
В детстве я не видела ни одной специи кроме соли, может быть черный перец- горошек и петрушка/укроп летом, это все. Моя мама ничего не использовала, потому что, как вы догадываетесь, ничего не было. В наше время пережить это интересное время все еще можно на Кубе, где специи тоже на вес золота.
Теперь у меня вот такой выбор, вся нижняя полка полностью заставлена.
М. часто вспоминает, что когда он встретил меня, я ничего не ела кроме пиццы. Это был предел моего гастрономического авантюризма. Да, в этом месте можно смеяться. Теперь я ем все, только назови, индийское,мексиканское, китайское, тайское, вьетнамское, и т.д и т.п., уж не говоря об обычных европейских кухнях.
Даже с пиццей было не все так просто. Помню как появилась первая пиццерия на проспекте Кирова, и моя горячо любимая подруга Лена П. меня туда затащила. Поверите или нет, но я так и не смогла кусок этой пиццы съесть, настолько это было непривычно. Как говорится, при Сталине такого не было 🙂 Не знаю помнит она или нет, но я так и просидела, наблюдая за счастливым Ленком, наворачивающим пиццу за обе щеки.
На этом все, у нас сегодня весна, + 16 и жить вообщем то можно!
Поскольку я уже довольно пожилая девушка( ха-ха), то очень часто мои мысли обращаются в прошлое. Образы из прошлого настигают меня внезапно, яркими вспышками, ни с того ни с сего. Открыла сегодня кабинет со специями, готовя curry chicken, и внезапно на меня нахлынули воспоминания из детства и юности, до-перестроечное и перестроечное время.
В детстве я не видела ни одной специи кроме соли, может быть черный перец- горошек и петрушка/укроп летом, это все. Моя мама ничего не использовала, потому что, как вы догадываетесь, ничего не было. В наше время пережить это интересное время все еще можно на Кубе, где специи тоже на вес золота.
Теперь у меня вот такой выбор, вся нижняя полка полностью заставлена.
М. часто вспоминает, что когда он встретил меня, я ничего не ела кроме пиццы. Это был предел моего гастрономического авантюризма. Да, в этом месте можно смеяться. Теперь я ем все, только назови, индийское,мексиканское, китайское, тайское, вьетнамское, и т.д и т.п., уж не говоря об обычных европейских кухнях.
Даже с пиццей было не все так просто. Помню как появилась первая пиццерия на проспекте Кирова, и моя горячо любимая подруга Лена П. меня туда затащила. Поверите или нет, но я так и не смогла кусок этой пиццы съесть, настолько это было непривычно. Как говорится, при Сталине такого не было 🙂 Не знаю помнит она или нет, но я так и просидела, наблюдая за счастливым Ленком, наворачивающим пиццу за обе щеки.
На этом все, у нас сегодня весна, + 16 и жить вообщем то можно!