Салат из морепродуктов
Ингредиенты:
Крабовое мясо-150 г, мидии -150 г, креветки-150 г, кальмары 150 г,
осьминожки-150 г(можно купить готовый коктейль из морепродуктов 600г), 1 лимон, перец красный сладкий, специи, оливковое масло Ideal, мёд
Приготовление:
Отварить коктейль из морепродуктов 5 минут после закипания.
Остудить.Смешать блендером соус из оливкового масла, мёда, соли и лимонного сока. Все ингредиенты соуса добавляю по вкусу, чтобы получился кисло-сладкий соус. В коктейль добавляем крабовое мясо, мелко, порезанный сладкий перец. Заливаем салат соусом и даём настоятся не менее 3 часов.
Крабовое мясо-150 г, мидии -150 г, креветки-150 г, кальмары 150 г,
осьминожки-150 г(можно купить готовый коктейль из морепродуктов 600г), 1 лимон, перец красный сладкий, специи, оливковое масло Ideal, мёд
Приготовление:
Отварить коктейль из морепродуктов 5 минут после закипания.
Остудить.Смешать блендером соус из оливкового масла, мёда, соли и лимонного сока. Все ингредиенты соуса добавляю по вкусу, чтобы получился кисло-сладкий соус. В коктейль добавляем крабовое мясо, мелко, порезанный сладкий перец. Заливаем салат соусом и даём настоятся не менее 3 часов.