Креветки Строганофф
Ингредиенты:
1 ст. л. сливочного масла, 1 средний лук, тертый, 2 зубчика чеснока, 500 г чищеных креветок,
4 ст. л. бренди, 1 банка кукурузы, 2 помидора, 4 ст. л. кетчупа, 1 ст. л. горчицы,
соль и перец по вкусу, 250 мл сливок
Приготовление:
Натереть лук и обжарить в масле с чесноком
Смешать в кастрюле томатную пасту, горчицу, перец чили, черный перец, кукурузу и соль, кипятить на медленном огне, пока не загустеет
Добавьте креветки в соус.
Налить сверху бренди и зажечь, непосредственно над креветками
Перемешать и снять с огня.
Добавить сливки и перемешать.
Подавать в горячем виде с рисом банка, салатом и картофель фри
1 ст. л. сливочного масла, 1 средний лук, тертый, 2 зубчика чеснока, 500 г чищеных креветок,
4 ст. л. бренди, 1 банка кукурузы, 2 помидора, 4 ст. л. кетчупа, 1 ст. л. горчицы,
соль и перец по вкусу, 250 мл сливок
Приготовление:
Натереть лук и обжарить в масле с чесноком
Смешать в кастрюле томатную пасту, горчицу, перец чили, черный перец, кукурузу и соль, кипятить на медленном огне, пока не загустеет
Добавьте креветки в соус.
Налить сверху бренди и зажечь, непосредственно над креветками
Перемешать и снять с огня.
Добавить сливки и перемешать.
Подавать в горячем виде с рисом банка, салатом и картофель фри