Миндальный пирог без муки

Sep 22, 2015 09:14

Давайте посмотрим, рецепт миндального пирога, сделанного только из 3-х ингредиентов.
Он не содержит молоко и муку и идеально подходит для здорового и питательного завтрака для всей семьи.



Состав:
300 граммов очищенного миндаля, 300 граммов сахара, 5 яичных желтков, 7 яичных белков

Приготовление:
Взбить яичные желтки с сахаром, пока они не станут белыми и пенистыми.
Взбить яичные белки до устойчивых пиков.
Перемолоть миндаль в кухонном комбайне, оставляя в мелкие кусочки.
В миске смешать яичные желтки с сахаром и молотый миндаль.
Смешать с яичными белками. Осторожно, снизу вверх, чтобы получить гладкую и однородную смесь.
Вылейте в небольшую форму для пирога (24-26 см) и выпекать при температуре 180 градусов в течение 45 минут.
Пирог готов, когда поверхность приобретает золотистый цвет.

Приятного аппетита!

миндаль, сахар, пироги, яйца, выпечка

Previous post Next post
Up