Ингредиенты:
Кефир 1 ст., соль 0,5 ч. л., сахар 0,5 ч. л., сода 0,5 ч. л.,
сыр адыгейский (тертый) 1 ст., куриные сердечки копченые, мелко порезанные 1 ст., мука 2 ст.
Все ингредиенты смешать, раскатать тонкие лепешки и поджарить на растительном масле.