Куриный суп-лапша
Ингредиенты на 4 порции:
Курица тушка 400 г, картофель 100 г, морковь 100 г, лук репчатый 100 г, петрушка 20 г,
укроп и другие пряные травы 20 г, вода 600 мл, лапша 50 г,
Итого на 1 порцию: 348 г, 323 ккал, Б 21.1, Ж 18.8, У 17.4
1. Поставить варить курицу, нарезанную порционными кусками.
2. Почистить и нарезать овощи.
3. Как только бульон начнет закипать, снять пену.
4. Положить в бульон овощи.
5. Добавить вермишель.
6. Посолить, добавить специи по вкусу.
7. Посыпать зеленью при подаче.
Курица тушка 400 г, картофель 100 г, морковь 100 г, лук репчатый 100 г, петрушка 20 г,
укроп и другие пряные травы 20 г, вода 600 мл, лапша 50 г,
Итого на 1 порцию: 348 г, 323 ккал, Б 21.1, Ж 18.8, У 17.4
1. Поставить варить курицу, нарезанную порционными кусками.
2. Почистить и нарезать овощи.
3. Как только бульон начнет закипать, снять пену.
4. Положить в бульон овощи.
5. Добавить вермишель.
6. Посолить, добавить специи по вкусу.
7. Посыпать зеленью при подаче.