Помидорки черри с моцареллой и базиликом
Помидоры с моцареллой и базиликом или правильнее сказать салат «капрезе» - это легкое итальянское блюдо. Оно не только чрезвычайно вкусное, но и невероятно красивое и яркое, ведь сочетает в себе комбинацию красного, зеленого и белого цветов.
Свежайшая моцарелла в сочетании со спелыми томатами и ароматным базиликом - это нечто! Приготовьте такой салатик, и на вашем столе появится кусочек Италии. С ним вполне можно экспериментировать и к основным ингредиентам добавлять различные продукты и пряности.
Нарезаем помидоры и сыр кружочками( или как у меня шарики) примерно одинаковыми, по пол сантиметра толщиной. На плоское круглое блюдо выкладываем помидоры, сверху - сыр, приправляем перцем и сбрызгиваем качественным оливковым маслом. Сверху выкладываем зеленые листики базилика(я их положила на помидорки).
Свежайшая моцарелла в сочетании со спелыми томатами и ароматным базиликом - это нечто! Приготовьте такой салатик, и на вашем столе появится кусочек Италии. С ним вполне можно экспериментировать и к основным ингредиентам добавлять различные продукты и пряности.
Нарезаем помидоры и сыр кружочками( или как у меня шарики) примерно одинаковыми, по пол сантиметра толщиной. На плоское круглое блюдо выкладываем помидоры, сверху - сыр, приправляем перцем и сбрызгиваем качественным оливковым маслом. Сверху выкладываем зеленые листики базилика(я их положила на помидорки).