Рулетики из кабачков с куриным филе
Ингредиенты
Кабачок 1 шт., куриное филе 300 гр, помидоры 2 шт
Приготовление:
Куриное филе порезать полосками, Посолить, поперчить отбить молоточком. Кабачок порезать полосками. Помидоры порезать полукольцами (предварительно очистив от кожицы ошпарив кипятком) Полоски кабачков выложить на смазанный противень. Добавить немного воды. Поставить в духовку на 15-20 мин чтобы кабачки немного размягчились.
На полоску кабачка положить куриное филе и кусочки помидора.
Свернуть рулетиком, сколоть шпажками. Запекать в духовке 30-40 мин. при температуре 180°.
Кабачок 1 шт., куриное филе 300 гр, помидоры 2 шт
Приготовление:
Куриное филе порезать полосками, Посолить, поперчить отбить молоточком. Кабачок порезать полосками. Помидоры порезать полукольцами (предварительно очистив от кожицы ошпарив кипятком) Полоски кабачков выложить на смазанный противень. Добавить немного воды. Поставить в духовку на 15-20 мин чтобы кабачки немного размягчились.
На полоску кабачка положить куриное филе и кусочки помидора.
Свернуть рулетиком, сколоть шпажками. Запекать в духовке 30-40 мин. при температуре 180°.