Шоколадные яйца своими руками
Порадуйте своих друзей и близких оригинальным сюрпризом на пасху - шоколадным яйцом, замаскированным под обычное. Представляете, как они удивятся, обнаружив внутри шоколад?!
Приготовьте яйца, обычный шприц, шоколад, две кастрюльки для паровой бани, игла.
При помощи иглы сделайте в яйце две дырочки - сверху и снизу. Выдуйте содержимое, либо вытяните шприцом. Промойте скорлупу изнутри при помощи того же шприца.
Простерилизуйте яйца, прокипятив их в течение 15 минут в воде с добавлением небольшого количества уксуса. Их можно кипятить в луковой шелухе или в другом натуральном красителе, чтобы они стали нарядными. Просушите заготовки.
Пока скорлупа сохнет, приготовим шоколад. Для этого порежем шоколад на кусочки из расчета 1 плитка 200 г на 1 яйцо. Складываем шоколадную массу в маленькую кастрюльку и ставим ее в воду в кастрюлю побольше - это и есть паровая баня. Помешивайте шоколад деревянной ложкой, пока не растопится весь.
Перелейте шоколад в шприц и заполните им скорлупу. Шоколаду надо дать время хорошенько затвердеть, поставьте его на пару часов в холодильник.
Можно вынимать и украшать по вашему усмотрению.
Приготовьте яйца, обычный шприц, шоколад, две кастрюльки для паровой бани, игла.
При помощи иглы сделайте в яйце две дырочки - сверху и снизу. Выдуйте содержимое, либо вытяните шприцом. Промойте скорлупу изнутри при помощи того же шприца.
Простерилизуйте яйца, прокипятив их в течение 15 минут в воде с добавлением небольшого количества уксуса. Их можно кипятить в луковой шелухе или в другом натуральном красителе, чтобы они стали нарядными. Просушите заготовки.
Пока скорлупа сохнет, приготовим шоколад. Для этого порежем шоколад на кусочки из расчета 1 плитка 200 г на 1 яйцо. Складываем шоколадную массу в маленькую кастрюльку и ставим ее в воду в кастрюлю побольше - это и есть паровая баня. Помешивайте шоколад деревянной ложкой, пока не растопится весь.
Перелейте шоколад в шприц и заполните им скорлупу. Шоколаду надо дать время хорошенько затвердеть, поставьте его на пару часов в холодильник.
Можно вынимать и украшать по вашему усмотрению.