И этот Салат я нашла там же, т.е. на
www.kuking.net . Только там он называется "Невеста". Я не люблю названия, которые не отражают сущность блюда, хотя я могу понять откуда взялось это название. Если вы посмотрите на фото, то увидите, что салат получается, если так можно выразиться по отношению салата, нежным как невеста. И очень вкусный, кстати!
Ингредиенты:
200 гр. крабовых палочек
1 банка кукурузы
4-10 яиц (по вкусу)
пол стакана риса (можно меньше или больше, желательно длинный)
майонез
В зависимости от времени года можно добавлять свежий огурчик, маринованые или жареные шампиньоны, сладкий перчик и т.д. Главное фантазия.
Отварить рис. Не больше 20 минут. Потому что если рис будет сильно развареным салат не будет таким нежным. Отварить яйца и измельчить их вилкой, порезать мелко крабовые палочки. Все перемешать, добавить кукурузу, рис и заправить майонезом.
P.S. Да, я положила карликовую кукурузу, по просьбе моих детей. Очень понравился нам салат!