Маковый кекс или это все о нем...
Посмотрите какое чудо-кекс я нашла в Журнале у Кати - chatskaa ! Ну разве не красавец?! А вкуууусный!!!
Рецепт:
Все ужасно просто:
1 стакан мака
2 стакана сметаны (500 гр)
50 гр. коньяка (или чего-нибудь другого на любителя)
1 стакан муки
2 яйца
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. соды
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара Dr Oetker
корица
орешки
Разогреть духовку до 200 С.
Смешать в таком же порядке, вылить в предварительно смазанную маслом форму и поставить в духовку. Время выпекания зависит от вашей духовки и занимает 35-50 минут:)
Наслаждайтесь:)
P.S. Вместо орешков я добавила изюм. Удачно! :)