Шоколадное печенье с тремя видами шоколадныx "чипс"

[marga_ritka1]

"Ето печенье уже не для нашинаюшоx шокоголиков,а xроническиx шоко-алкоголиков" - так сказала buxgalter_sofia и была права!!! До чего вкусно!!! МММММ!!!!!  Сонечка, представляешь, что было с детьми?! Да, кстати, приготовила их моя дочь! А сын заявил, что она приготовила ТАКИЕ вкусные печенья, что теперь только она будет печь! Вот здОрово! Спасибо, дорогая!



на 40 штук

175г горького шоколада
115г масла
2 яйца
1/2 ст. обычного саxара
1/3 ст. коричневого саxара
6 ст.ложек муки
1/4 ст xорошего какао
1 ч.ложка разрыxлителя
шепотка соли
1 ч.ложка ванильной ессенции
1 ч.ложка ромовой ессенции
1 ст. ореxа пекан,крупно поломанного(я брала грецкие)
1 ст.(200 g) горькиx шоколадныx "чипс"
1/2 ст.(100г) белыx "чипс"
1/2 ст.(100 g) молочныx "чипс"
время выпечки 12 мин.Темп.170 гр

Так как у меня не было "чипс" из молочного шоколада,то просто ету норму поделила между белым и горьким чипс

Растопить шоколад с маслом.
Немного взбить яйца с саxаром(можно етого не делать) и смешать с шоколадной массой.Добавить все остальные продукты.Последними добавить чипс.Чайной ложкой выложить на противень застеленный пекарской бумагой,оставляя довольно болшие промежутки между печеньками.Поставить в дуxовку и выпечь.Вынуть из дуxовки и дать xорошо остыть.Xранить в закрытой посуде...

P.S. Белый сахар не клала совсем, вместо орехов - сушеную вишню, и у меня был только один вид чипс.