Меренговый рулет с клубникой и клубника с сырным кремом

[marg_f]

Ну, вот наконец-то и я добралась до клубники. И сегодня на пятничный, шаббатный ужин с гостями сделала меренговый рулет с клубникой от Carina, на который я нацеливалась давным-давно, и наш любимый десерт с прошлого года - клубника с сырным кремом, идею которого я увидела у leah-tln.

Comments

[galka204]

Ого, какие у тебя клубничные шедевры! Особенно потряс второй рецепт своими вкусовыми контрастами! :)

[marg_f]

Спасибо, Галя!
Кстати, там не сильные вкусовые контрасты, на мой взгляд - очень даже гармонично все :)
У меня вся семья на это блюдо подсела и гости вчера тоже не отставали.
У Лии много интересных идей с сыром с плесенью, не только с клубникой.

[galka204]

Это для меня очень необычные сочетания клубники и перца с сыром. :)
А к Лие я заглядываю частенько. Мне очень понравился её способ "запекания" рыбы в фольге на пару. Теперь только так и делаю.

[gnom_lubimchik]

Ай вкуснотища какая:))) ...Пошла за клубникой:)

[marg_f]

у вас она уже своя, местная? У нас еще привозная, по бешеным ценам:(

[gnom_lubimchik]

да тоже скорее всего привозная! Только вот у нас в последнее время такая тенденция - что свое с грядки, что из-за океана - цена одна БЕШЕННАЯ!!

[kusto_diva]

Выглядывает завораживающе:))

[marg_f]

Спасибо, Таня!
и вкусно очень!:)

[zharenaja_zhaba]

АААХХХХ! Клубника! Я еще месяц буду себя от нее сдерживать, боюсь ребенкиной аллергии, говорят, до 4 месяцев не стоит эксперементировать....А так хоцца!

[marg_f]

Да-а, тут лучше потерпеть! целее будете :)

[olesya_ewa]

П О Т Р Я С А Ю Щ Е!!! В полном и непоколебимом восторге!:)))

[marg_f]

Спасибо, Олеся! :)