Вот такие маленькие блинные пальчики мы сделали на сладкое.
Рецепт на www.kuking.ee давала
Anisoara, мне очень понравилась эта идея.
здесь мастер-класс Тесто я сделала по ее же рецепту
1стакан муки высшего сорта , 2яйца+желток, молоко 300 грамм+60 грамм воды теплой , ложечка сахарной пудры, немного соли , ванилин по вкусу.Одна ложка растительного масла.
Начинка: творог 500 г, сахар по вкусу, яйцо-2 шт., ванилин.
У меня блины были диаметром 14 см и я их разрезала на 4 части.
В следующий раз испеку большего диаметра и разделю на 6 частей. Легче будет закручивать.
Это заготовка, запекать буду завтра, перед гостями, фото вставлю позже.
Для раунда в
gotovim_vmeste