Базиликовый лимонад.
Этот рецепт мне дала моя сестра. Она выращивает у себя на огороде и зеленый базилик, и фиолетовый, и коричный, и лимонный.
Этот напиток из листьев фиолетового базилика. Делается очень быстро. Очень вкусный, освежающий.
Пару горстей листьев фиолетового базилика залить кипятком (литра 1,5), сахар по вкусу ( у меня не больше 3 ст.ложек сахара. Сначала цвет у напитка устрашающе сине-лиловый. Когда настой остынет - влить свежевыжатый сок 1 лимона. На глазах цвет меняется на розовый. Вкусно, ароматно, полезно. Попробуйте, не пожалеете!
Вот здесь виден процесс преображения под воздействием лимонного сока.
Этот напиток из листьев фиолетового базилика. Делается очень быстро. Очень вкусный, освежающий.
Пару горстей листьев фиолетового базилика залить кипятком (литра 1,5), сахар по вкусу ( у меня не больше 3 ст.ложек сахара. Сначала цвет у напитка устрашающе сине-лиловый. Когда настой остынет - влить свежевыжатый сок 1 лимона. На глазах цвет меняется на розовый. Вкусно, ароматно, полезно. Попробуйте, не пожалеете!
Вот здесь виден процесс преображения под воздействием лимонного сока.