Biff à la Lindström или рубленный бифштекс с маринованными овощами.

[marg_f]

В gotovim_vmeste2 в раунд cкандинавской кухни

Comments

[massaraksh10]

и прекрасно, что подала в раунд!
Я до раунда об этом блюде не знала.

[lgabriel]

У меня в тетрадку старую переписано было 100 лет назад, в той еще жизни, только там отварная свекла была. Ритин вариант лучше :))
И тефтельки для Карлсона там были, под названием щёётбулар.
Делала ведь, а напрочь позабыла, какие в моей тетрадке рецепты хорошие есть. Если б еще в те давние времена мне пришло в голову источник указывать, а то ведь не помню уже, откуда переписывала :((

[marg_f]

Тефтельки эти я готовила, у меня в журнале они есть. Очень вкусные, не зря Карлссон их любил! )

[lgabriel]

Вкусные, да. Надо повторить :))