ЖАРЕНЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ

[marg_f]

Для сообщества gotovim_vmeste

Фэнни Флэгг. "Жареные зеленые помидоры в кафе "Полустанок"

И есть еще и одноименный фильм .

Comments

[karina_yem]

Маргарита!! Ты опять мне, склерозной, напомнила! Я ж когда то готовила хлеб кукурузный из этой книги!!!

[marg_f]

ЗдОрово! И это не склероз, а сумасшедшее количество информации. Я сама, что-то приготовив , через некоторое время забываю, так как все время наплыв новых интересных рецептов.

[ranja]

замечательная книга. и замечательный фильм.

прочитала лет 15 назад и всё думала - сделать бы помидоры по рецепту из книги. теперь точно сделаю!

[marg_f]

Фильм не смотрела, дочка уже ищет в инете, чтоб скачать.
Помидоры сделай, очень интересный вкус, мне понравились:)

[elaizik]

Фильм замечательный, а книгу не читала. Обязательно найду и почитаю!
А помидоры зелёные у нас не водятся - если только украсть с поля.:)

[marg_f]

А у нас в парнике мама снимает зеленые и они уже в тепле и темноте краснеют.
Фильм не смотрела, вот ищем в инете, чтоб скачать.

[ex_princess60]

Ооо, никогда не читала, а о чем книга?

Помидорки на вид очень вкусненько смотрятся.

[marg_f]

http://community.livejournal.com/chto_chitat/2572322.html
Посмотри здесь, очень хорошо написано:)
Они мне и напомнили об этой книге, перечитываю.

[ex_princess60]

Спасибо за ссылочку!

[tat_oshka]

обалдеть:) а жарят только зеленые? Потому что они крепче? Это я к тому, что зеленых у нас нет, как класса

[marg_f]

Наверное, можно попробовать и крепкие красные. Но мягкие красные обычно превращаются в томатный соус.

[tat_oshka]

думаю, если хорошо запанировать, то и красные выдержат жарку. Жарю же я моцареллу в панировке, не вытекает, рискну и помидоры попробовать. Спасиб:)

[tat_oshka]

http://tat-oshka.livejournal.com/33050.html
спасибо! Немножко отсебятничала, да и помидоры красные, но ничего не расползлось и было вкусно!