Конфитюр, цукаты, "таблетки от голода" с большим спасибо!

[marg_f]

На нас обрушилась снежная буря Моника. Это зверюга с ветром и сгегопадом пришла к нам из Европы, говорят.
О-очень недружелюбная дама, хочу сказать, воет за окном так, как-будто у нее зубы болят. И, того и гляди, засыпет мою машинку снегом до весны... Похоже, уже засыпала.

А у нас дома вчера вечером пахло яблоками, корицей, апельсинами...

Comments

[domowista]

Цукаты? А цитрусовые из биомагазина? Если нет, то может не надо? Их обрабатывают, чтобы хранились дольше, ничем не смывается эта гадость, канцероген и прочие прелести.

[marg_f]

Да какой-там био... :(
А то, что вываривала 3 раза - не помогает?

[domowista]

Неа. Немцы тест проводили, ну немцы же, дотошные и экономные:), чем только ни пытались избавиться: и мыли всякими средствами, и ошпаривали, остаётся, и даже реакции там какие-то происходят при нагревании, вообще что-то жуткое получается. Не зря во всех немецких рецептах пишут "цедра необработанных цитрсовых", в русских ни разу пока не видела, но я не думаю, что в Россию, да и к вам, какие-то другие апельсины везут.

[marg_f]

Ну, вот... убитьсяобстену. Придется все выкинуть.:(

[marg_f]

Вот потому я свои местные яблоки, безо всякой обработки, использую без отходов!:)

[domowista]

Хорошо, свои яблоки:)
у нас одни рододендроны и прочие пиерисы.
Я клубники немного посадила, малины, смородины, но пока отрастут.
А цукаты да, лучше бы не надо, жить же хочется:)