Зеленая часть лука-порея

[marg_f]

Вот меня давно ну, не скажу, что мучает, но интересует вопрос: что вы делаете с зеленой частью лука-порея? Во-всех рецептах, что ни возьми, предлагается взять белую часть лука-порея. А зеленую куда?..("Поручик Ржевский, молчать!!!"(С

Comments

[girafanya]

А я не знаю, куда белую часть использовать :)))
А зелёную специально покупаю для творога. Делаю творог с солью и луком

[julia_bcn]

о, как неожиданно! У нас укроп и зеленый лук редкость, а вот это тоже идея. Спасибо

[girafanya]

Это от мой свекровушки идея ;)

[marg_f]

Аня, у вас что, белая и зеленая части продаются отдельно? Белая часть как раз нежнее и кладется всюду. Зеленые хвосты пожестче будут.

[girafanya]

У нас вместе всё продаётся и я выкидываю белую часть, она нам не нравится и отрыгается :)))

[mitereya]

Отрыгается возможно потому что что то с желудком не так. Белая часть очень вкусная!