Бесконечно могу есть окрошку. Без привязки ко времени года. Хоть зимой, хоть летом (хотя летом - чаще). Если не получается пообедать дома - то в кафе скорее всего возьму окрошку. Даже была мысль составить рейтинг окрошек города, но как-то пока не сложилось.
Дорогие друзья, поделитесь своими рецептами? Что режем, чем заливаем? Я предпочитаю квас, в крайне редких заведениях - кефир или айран и совершенно не понимаю окрошки на минералке.