Один_мой_год: день 90 Где моя большая ложка?
Восемь лет в Казахстане в мусульманской семье очень сильно отразились на моих кулинарных предпочтениях. И значительно обогатили моё меню, добавив к блюдам, которым научила мама, и тому, до чего сами дошли во времена общажной жизни, широкий пласт азиатской кухни.
Осталось добавить в казан барбарис, чеснок и специи. Налить воды, немного потушить. И получится очень вкусная жареная шурпа из барашка.