Бескрайнее поле подсолнухов
Август-2020.
Среди зелёных холмов это золотистое поле видно издалека,
от тысяч маленьких солнц слепит глаза.
Необыкновенно красивое зрелище, фейерверк золотых красок.
Во многих языках название этого цветка связано с солнцем-
sunflower,helianthus,подсолнух, соняшник...
Вы знали, что подсолнечник относится к семейству Астровых?
Для меня это было открытием.
Родина подсолнечника - Северная Америка.Для североамериканских
индейцев он являлся символом божества Солнца.
В Европу подсолнечник попал в 15 веке, привезенный испанцами,
как декоративное растение.И только много лет спустя, его стали
использовать как масляничную культуру.
Сейчас Украина уверенно держит пальму первенства в производстве
подсолнечного масла.Интересно, что в Америке подсолнечное масло
не популярно и встречается довольно редко,американцы предпочитают
оливковое.
Но речь не о масле, а о красоте этого удивительного цветка,
поворачивающегося за солнцем.Это явление называется
гелиотропизмом: способность растений принимать определенное
положение под воздействием солнечного света.
Исследователи из Калифорнийского университета обнаружили, что
соцветие подсолнечника меняет свое положение в зависимости от
движения Солнца, чтобы привлечь как можно больше насекомых-
опылителей.
Движение соцветия осуществляется благодаря специальным моторным
клеткам, которые находятся в его основании.
С подробностями исследования можно ознакомиться в журнале Science.
Селикционерами выведено множество декоративных сортов
подсолнечника:от карликовых, которые выращивают в горшках,
до трёхметровых гигантов.
Зеленая масса кукурузы и подсолнечника очень питательна для
крупного рогатого скота.Висконсин- штат фермерский и подсолнечник
здесь выращивают исключительно на корм скоту.
Click to view