г.Меррилл, Висконсин
Июнь-июль 2018г
Недолгий клубничный сезон подошёл к концу, а я,по традиции, подвожу итоги.
В окрестностях нашего города находятся две клубничные фермы.Все фото были
сделаны на ферме Энгельберри, до другой фермы я так и не успела доехать.
Та клубника, которая круглый год продаётся в магазинах, ни в какое сравнение
не идёт с ароматной и сладкой фермерской клубникой.Вот такая красивая клубника
растёт на ферме Энгельберри.Фермеры подстилают под неё солому, чтобы ягоды
не пачкались.
Клубнику выращивают под открытым небом, здесь нет никаких ограждений,
только указатели, куда нужно поворачивать автомобилистам и откуда
выезжать.
За лето мы выбралась за клубникой дважды: когда она только начиналась и когда
заканчивалась.Ягоды на полях было много, солнечная погода благоприятствовала
её созреванию.Клубнику на ферме было можно не только купить, но и собрать
самим, выбирая любую,которая понравится.
Стоимость клубники $ 3.25 за фунт,кто собирает сам-для тех она дешевле: $1.60.
Эта стоимость остаётся неизменной вот уже несколько лет подряд.В павильоне
ягоду взвешивают и выдают картонные корзинки сборщикам.
"Самую красивую клубнику вы найдёте под листьями", написано на плакате.
Но собирать ягоды под палящим солнцем желающих немного.Большинство, как и мы,
предпочитают купить их с фермерской грядки, заранее сделав заказ по телефону.
Автомобили подъезжают один за другим и продавцы трудятся без отдыха,им помогают
ребята-сборщики.В основном, это школьники,подрабатывающие на каникулах, их
заработок зависит от количества заказов.
Наш старый знакомый охраняет хозяйский дом на колёсах, помню его по предыдущим
годам,а второй лежит в тенёчке позади него.
А на днях я снова проезжала мимо этой фермы.Клубничные поля уже распахали.
Немного грустно становится от мысли,что нового урожая придётся ждать ещё
целый год...
Click to view