День рождения в "Бутлегере".
Bootlegger's Supper Club.
г.Томагавк.
30.09.2015.
День рождения был у мужа и отметили мы его довольно скромно.Не было
никаких весёлых застолий и праздничных тостов, т.к.два месяца назад
умер его отец.
Был просто семейный ужин в ресторане Бутлегер, о котором я и хочу
рассказать.
Supper Club расположен среди леса в живописном месте, на берегу озера
Нокомис.Здание было построено ещё во времена "Сухого закона" и в те
далёкие годы Supper Club существовал на нелегальном положении.
"Сухой закон" вступил в силу в США в 1920 году, после чего алкоголь
в стране превратился в "запретный плод".Помните фильм " В джазе только
девушки"?Pечь там идёт как раз об этом.
Принятый закон не смог уничтожить спроса на алкоголь,а спрос очень
скоро породил предложение.
Во времена "Сухого закона" в стране стало процветать самогоноварение.
Производство и продажа муншайна, как называют самогон американцы, были
овеяны романтическим образом благородных преступников,которые "боролись
с налоговым гнётом".
Mуншайн - это любой крепкий алкогольный напиток, произведенный
нелегально, без лицензии и уплаты налогов.
Самогон производили и распространяли ночью, т.е. при свете Луны и название
муншайн звучит очень романтично,в переводе с английского Moonshine -
Лунное сияние.
Незаконная торговля спиртным называлась в те времена бутлегерством
(происходит от слова, означающего "спрятать нелегальный продукт в сапоги").
Бутлегерство было главным, хотя и не единственным, занятием гангстеров.
Из Чикаго в Висконсин приезжали за муншайном такие известные криминальные
личности, как Аль Капоне и Диллинджер.Гангстеры чувствовали себя в лесах
Висконсина в полной безопасности.Они останавливались в Бутлегере,
забирали свой "товар", заключали сделки.
Гангстерство в те времена пересекалось с развитием джаза и блюза,
бутлегерство с созреванием величайшей голливудской киноиндустрии, великая
депрессия с техническим прогрессом.
По сути дела, Bootlegger's Supper Club -это своеобразный музей, где хранятся
такие экспонаты,напоминающие о временах "Сухого закона",как самогонный
аппарат, газетные листы того времени под стеклом и фотографии в рамках
с портретами Аль Капоне, его подручных и первого хозяина этого заведения.
Интерьер ресторана выполнен по всем традициям заведений эпохи "Сухого закона",
в которых нелегально продавали любые спиртные напитки.
На ресторанном меню "отверстия от пуль".
Hазвания блюд в меню ресторана говорят сами за себя.
Обстановка ресторана, картины, мебель, зеркала и роспись на стенах всё
соответствует духу того времени.
На стенах висят картины,принадлежавшие семье первого хозяина Бутлегера,
а также портреты его жены и единственной дочери,рыжеволосой красавицы,
которая сбежала из дома с одним из гангстеров.
Ресторан украсили яркими осенними композициями,отчего он выглядел ещё
более нарядным.
Рядом с нами в зале отмечали День рождения главы большого семейства.
Пожилому господину принесли торт с цифрами 90 и когда именинник разрезал
торт, вся семья исполнила ему Happy Birthday (см видео).
К сожалению,из-за слабого освещения, видео получилось слегка темноватым.
Приятно было смотреть на эту большую, дружную семью, наше застолье
выглядело гораздо скромнее.-Когда тебе будет 90, мы тоже пригласим всех
наших родственников,-пообещала я мужу.
В ресторане без фуд-фото никак.
Я заранее предупредила официантку, что за столом присутствует именинник
и ему принесли кусочек торта "за счёт заведения".Такова традиция в здешних
ресторанах, нужно только не забыть об этом сказать.
А перед отъездом домой, мы вышли на берег озера, чтобы полюбоваться лунной
дорожкой (см видео).
Луна в этот вечер светила особенно ярко. Это был настоящий муншайн...
Огромное спасибо, Тамаре за волшебную анимацию лунной дорожки!
Click to view