Salep

Jan 24, 2013 14:17

Узнала о замечательном молочном напитке Salep, в Турции его пьют в зимнее время, в период между октябрем и апрелем.
Как я поняла Salep - это порошок, полученный из измельченных корней горной орхидеи, имеет необычный сладковатый вкус.
Если его варить вместе с молом и сахаром, а сверху посыпать корицей, он не только согреет руки, но и душу))) во как!




Здесь все подробнее http://bethmichelle.com/sahlep-drink/

Кулинарное, Турция, Восточные сладости, ♥ Kandemir ♥

Previous post Next post
Up