Картошка с грибами.

[marahovska_ya]

В Лизин постный флешмоб присоединяйтесь!!! Лето, ах, лето....Подразнить вас? Как-то раз, грибным годом, мы собирали обабки - только шляпки. Остальное никуда не помещалось. И грибная жаренка из одних шляпок, без всякой картошки, ну ее, и даже без лука, и такая желеобразная масса, я ее на всю жизнь запомнила. Повторить не вышло. Я даже специально

Comments

[dervish666]

Так еще не делал, в субботу исполню с маслятами к пельменям с редькой.
В воскресенье делал вареники с картошкой , а сверху засыпал жаренными шампиньонами в растительном масле (маслята норовят прилипать ко дну сковороды).

[marahovska_ya]

пельмени с редькой это сказка! уральская, промежду прочЕм

[dervish666]

Сегодня меня научили как их делать. Точно. уральский рецепт - традиционный рецепт Коми-округа:-)

[marahovska_ya]

еще с кислой капустой вкусно

[dervish666]

С кислой я в прошлую субботу лопал:-) А сверху масло с обжаренным в нем луке.

[marahovska_ya]

так
вы где живете,а? интересуюся
мало того, что мясо там какое-то волшебное, так еще и вареники самые-самые...а вдруг не сильно далеко???)))

[dervish666]

Подмосковье.

[marahovska_ya]

обломалис

[dervish666]

Облом наступил три года назад, когда на грибном месте начали город строить, теперь грибы только покупаю. А раньше собирал много и разных, хотя и ходил после грибников:-)

[marahovska_ya]

наш человек, чо)