Свершилось.
Ура. Наконец-то я купила силиконовую форму для кекса. И результат не заставил себя долго ждать:
4 ст.ложки муки
4 ст.ложки сахара
2 ст.ложки какао
1 яйцо
3 ст.ложки молока
3 ст.ложки растительного масла
1 ст.ложка сметаны
ванильный сахар, корица по вкусу
щепотка соли
разрыхлитель (или сода).
Смешать сухие ингредиенты, потом добавить яйцо, сметану, молоко и масло. Тесто выложить в форму и готовить в микроволновке три с половиной минуты на мощности 900 Вт. Оставить в печке примерно на минуту-полторы, вынуть, через пять минут выложить на тарелку.
Потом, правда, по совету знающих людей я залила кекс тёртым бананом со сметаной и сахаром. Сейчас стоит в холодильнике. Пропитывается.
4 ст.ложки муки
4 ст.ложки сахара
2 ст.ложки какао
1 яйцо
3 ст.ложки молока
3 ст.ложки растительного масла
1 ст.ложка сметаны
ванильный сахар, корица по вкусу
щепотка соли
разрыхлитель (или сода).
Смешать сухие ингредиенты, потом добавить яйцо, сметану, молоко и масло. Тесто выложить в форму и готовить в микроволновке три с половиной минуты на мощности 900 Вт. Оставить в печке примерно на минуту-полторы, вынуть, через пять минут выложить на тарелку.
Потом, правда, по совету знающих людей я залила кекс тёртым бананом со сметаной и сахаром. Сейчас стоит в холодильнике. Пропитывается.