Я тут немножко похвастаюсь: пароварка - это ВЕЩЬ! Быстро, удобно, полезно, а главное - вкусно!
Правда, я ее еще не так хорошо освоила, как хотелось бы, но, как известно, "все приходит с опытом".
Так вот, в связи с этим у меня вопрос: а кто еще пользуется этим агрегатом и что/как вы в нем готовите?
Погуглив, нашла пару сайтов, типа www.parovarka.com,
(
Read more... )
в пароварке я люблю готовить рис, овощи и рыбу. у рыбы кости распаровариваются, что существенно облегчает её поедание. мущщина в восторге от котлет, а я от того, что не надо над ними стоять, уляпывать всё вокруг жиром и отдирать их от сковородки! :)))
всяческие пироги и омлеты я делаю непосредственно в самОй кастрюле, поэтому по поводу их приготовления на пару сказать ничего не могу.
кстати, чиз-кейк рекомендуют готовить именно на пару ;)
я в приготовлении блюд руководствуюсь фразой "женщина из ничего сделает шляпку, ужин и скандал!".
что нашла - то и сунула в кастрюлю. с рецептами заморачиваюсь редко и то не умею им чётко следовать - всё равно не получится :)) прочитала пару-тройку рецептов, сделала выводы, пошукала по холодильнику и пошла готовить! :)
я, кстати, прониклась морозильной камерой. если я что-то готовлю - то сразу больше, чем нужно. зелень в салат + в баночку в морозилку. Морковку потереть для плова? + баночка в морозилку. сейчас у меня в морозилке есть всё необходимое для приготовления супа, картохи вот надо нарезать ещё. на суп у меня уйдёт 5 минут. всё достать и сунуть в мою чудо-кастрюлю. лучше день потерять, а потом за пять минут долететь :)))))))
из сайтов мне нравится http://www.good-cook.ru
там наверняка про пароварку отдельная тема есть. я всё про свою кастрюлю смотрю :))
Reply
А что у тебя за чудо кастрюля??? Похвастайся-ка!
Кстати, я примерно так же и готовлю, а-ля "что вижу - то и пою!" Я собственно поэтому и хочу сайты поизучать с рецептами - не для точного их воплощения в жизнь, а для того, чтоб свеженьких идей почерпнуть, вдохновиться, тксказать, на кулинарные подвиги ;)
Ну, и за сайтик спасибо! :)
Reply
вот форум про неё. в ней можно печь, жарить, варить и парить :)
ещё радует, что у неё есть таймер. я кашки на утро завожу :)
неужели я тебе про неё не рассказывала? я от неё просто пищщщУ, поэтому всем советую. Особенно тем, у кого с кухней проблемы :))
Reply
http://www.good-cook.ru/forum/topic7477.html - здесь рецепты.
http://www.good-cook.ru/forum/topic6276.html - здесь принцип работы программ.
Reply
Reply
Leave a comment