Слоеный пирог с начинкой из щавеля и творога
Очередной пирог из слоеного теста, но уже без яблок ))) В этот раз в качестве начинки использовала садовый щавель и творог. Начинку делала на глаз. Нашинковала пучок щавеля, смешала с сахаром и творогом. Немного раскатала тесто, завернула начинку в длинный рулет и скатала улиткой. Фото получилось не очень удачное, тучка помешала )))
Наконец-то нас посетил дождь и стало прохладнее. Хотя жару я больше люблю.