Басматти с молодыми овощами. Вегетарианский "плов"
С 19 мая по 1 июня Агро-Альянс agro_al проводит конкурс "Плов моей души". Т.к. несколько предыдущий конкурсов я пропустила, то в в этом решила непременно принять участие. Рецепт моего плова никак нельзя отнести к классическим. Придумала его по дороге в магазин, а окончательный рецепт сложился уже около овощных полок ))
Рецепт плова на сайте конкурса здесь. Заходите на сайт, поддержите мой "плов".