Пора оторваться от диплома. Написала первые 4 страницы последней главы. В голове одни ресторанные концепции, они мне уже сняться ))
Пора сделать перерыв и вернуться на кухню. Вероника с этой проклятой болезнью ест плохо, однако, попросила сделать пирожное "Картошку". Взяла я книгу с рецептом по ГОСТу и услышала, что не такое пирожное нужно. Нужно шоколадное.
Бисквит уже готов, подсушен... Что может быть лучше изготовления пирожных поздним вечером.