Винная карта: экскурсия по испанским виноградникам
На этот раз речь пойдет о сорте винограда Вердехо. Кстати, вино из этого благородного сорта очень легко испортить. Если нарушить технологию, оно приобретет специфический запах, напоминающий запах мужского пота.
Click to viewПочему вино сорта Вердехо нужно подавать охлажденным - расскажут ведущие программы «Винная Карта». А на закуску - рецепт классического тыквенного гаспаччо - но с жидким азотом! Как вам такая экзотика?