сырники

Apr 05, 2011 19:24

Я не делала сырники с тех пор как умерла бабушка. Это было такое живое напоминание о ней, что боль утраты не давала даже подумать о сырниках. Последние недели мне ужасно захотелось сырников. Также как и хочется ее поддержки все последнее время, но этого не будет, это нельзя вернуть как сырники.
И все же я решилась их сделать. Потому что жизнь продолжается и важно то, что в сердце.

Берем творог и творожную массу. Смешиваем с одним яйцом.







Дальше challenge. Надо добавить муку, при этом не переборщить, потому что иначе это не сырники, а жареная мука и не съэкономить, потому что иначе все прелипнет к рукам.




Вот что-то такое и получается :)

гастрономия, кухня, готовить, еда, кулинария

Previous post Next post
Up