Баварский крем

Oct 15, 2014 23:30

Оригинал взят у its_al_dente в Баварский крем

Баварский крем -- это не столько конкретный десерт, сколько технология. На его основе можно готовить самые разные штуки -- от самостоятельных десертов до прослоек в тортах и начинок для тарталеток. Представляет он собой обычный английский крем, желированный желатином и смешанный со взбитыми сливками. И дает огромный ( Read more... )

Leave a comment

Comments 2

deltas4 October 15 2014, 20:56:04 UTC
очень вкусно, хотел бы попробовать)

Reply


alexandra_13 October 15 2014, 23:23:56 UTC
Обязательно приготовлю. Думаю, что он очень вкусный.

Reply


Leave a comment

Up