Записки из деревни - 7. Закрома родины.

[mangusta]

Идея запасов для горожанина сейчас абсурдна. Роль погреба, чулана и кладовой с успехом выполняет круглосуточный гипермаркет в ссседнем квартале. Хранить в квартире мешок картошки и копченые окорока неудобно и бессмысленно. Это горожанин понимает головой

Comments

[nata_for]

Желание делать запасы как-то очень коррелирует с близостью к земле. Этот ритм года становится близким и понятным. Года два назад у нащей семьи появилась дача, и я сразу стала сушить грибы. А в этом году - и варенье варить, из ягод, которые сама же собирала в лесу. Действительно, в городе этого природного рима не чувствуется, потому что в магазинах ничего не меняется, и еда, и вся эизнь остаются теми же.

[helga_lex]

Какой вкусный рассказ :) Муж смеялся и упирался, но при проектировании нашего дома я ныла, что хочу кладовочку, и выбила ее у своего горожанина :)Теперь ною про погреб. Хм, потом буду про вегеталий, а потом... еще придумаю :)

[sunny_soul]

Ой, а вегеталий - это что?

[helga_lex]

Это типа теплицы, только не со стеклянными стенками, а или к дому пристроенное, или в землю врытое с наклонной стеклянной крышей и обогревом.

[mangusta]

Аня, это слово правильно пишется "вегетарий", если чо:)

[vokina]

Я еще не созрела до запасов, хотя тут это желают все с большим удовольствием. Очень воодушевляющий рассказ. Прям захотелось тоже попробовать

[mangusta]

это удовольствие. :)

[karinka_irinka]

Я запасы делать обожаю. И очень грущу от того, что не могу пока найти рецепты, нравящиеся мужу. Зато наварила в этом году варенья от души. ) под эгидой "на подарки". ))

[aadvark]

ах, как сладко и вкусно написано! Как раз сегодня из погреба очередной запасец на поверхность подняла, пару недель можно в магазин не ходить... красота!