Драгоценные ложки
В начале 19 века был изобретён сплав меди с никелем и цинком, который был очень похож на серебро и назывался аргентаном, альфенидом или мельхиором. А в середине 19 века появились ложки с плоской ручкой, потому что их можно было элегантно держать тремя пальцами.
Хрупкие, изощренно изогнутые чайные ложки, миниатюрные ложечки для сахара, украшенные перламутром, воздушные ложечки для сливок и десертные вилки для сладостей, ножи для тортов и специальные лопатки, при помощи которых сладкое раскладывали на тарелки. В это же время появляются специальные трезубцы для улиток и устриц, снабженные ножичками для открывания раковин.
Чайные и десертные ложки 19 - начала 20 века - это серебро, золочение, золото, эмаль, перегородчатая эмаль, чеканка, драгоценные камни.
Источник: svetikya.com/post486326462/