Новогодний стол без майонеза?
Оригинал взят у davaigotovit в Новогодний стол без майонеза?
И так бывает!
Но как же оливье? Как же под-шубой?!
Заменяем майонез на соус:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемешиваем.3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.
И так бывает!
Но как же оливье? Как же под-шубой?!
Заменяем майонез на соус:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемешиваем.3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.