Меню детям

[mamamadasha]

С самого утро мы с моим сыном Илюшей приготовили обалденные куриные кнели.


Кому интересно написала рецептик

Мясные (куриные) кнели

Ингредиенты:
100 гр говядины или куриного мяса
2 ст.л. сливочного масла
1\2 ч.л. сливочного масла
1\2 яичного белкасоль

Меню детям

Приготовление:
1. Нарезанное мясо дважды пропустить через мясорубку
2. добавить молоко
3. Осторожно перемешивая, ввести в массу взбитый яичный белок
4. Посолить
5. Фарш разделать на кнели массой 20-25 гр6. Варить на пару или запекать в духовке. Для деток по старше можно добавить сливочный или томатный соус