Печеньки...
Мы с Катей и Егором уже пару раз пекли печенье. Дети довольны, я тоже.
Егору больше всего нравится формочками фигурки выдавливать и на протвень класть.
Но с рецептами как-то не везло. Т.е. идеальных печенек мы еще не получили не разу.
Тут случайно наткнулась на один рецепт в ЖЖ
Рецепт
500 гр муки высшего сорта, 400 гр несоленого сливочного масла, 4 желтка (плюс желток для смазывания),
200 гр мелкого сахарного песка (или сахарной пудры), половина чайной ложки соли. И всё!
Пожалуй, сегодня попробуем!
А Вы какое печенье печете?
Егору больше всего нравится формочками фигурки выдавливать и на протвень класть.
Но с рецептами как-то не везло. Т.е. идеальных печенек мы еще не получили не разу.
Тут случайно наткнулась на один рецепт в ЖЖ
Рецепт
500 гр муки высшего сорта, 400 гр несоленого сливочного масла, 4 желтка (плюс желток для смазывания),
200 гр мелкого сахарного песка (или сахарной пудры), половина чайной ложки соли. И всё!
Пожалуй, сегодня попробуем!
А Вы какое печенье печете?