Разное печенье.
Пекла печенье с черёмуховой мукой.
Рецепт сама придумала на ходу, поэтому хочу записать.
Взять 100 мл молока тёплого и размешать в нём 125 г черёмуховой муки, оставить на 1-2 часа. Взять 100г тростникового сахара, 90г растительного масла, 3 перепелиных яйца, смешать, добавить черёмуховую муку, размешать, добавить чуть-чуть разрыхлителя и около 260г пшенчной муки. Выместить пластичне тесто, которое не липнет к рукам. Сформировать печенье и выпечкать при температуре 180 градусов по Цельсию.
И ещё с Алевтиной испекли вот такое традиционное наше домашнее песочное печенье. Тесто сделала я, а печенье делала Алевтина.
Рецепт сама придумала на ходу, поэтому хочу записать.
Взять 100 мл молока тёплого и размешать в нём 125 г черёмуховой муки, оставить на 1-2 часа. Взять 100г тростникового сахара, 90г растительного масла, 3 перепелиных яйца, смешать, добавить черёмуховую муку, размешать, добавить чуть-чуть разрыхлителя и около 260г пшенчной муки. Выместить пластичне тесто, которое не липнет к рукам. Сформировать печенье и выпечкать при температуре 180 градусов по Цельсию.
И ещё с Алевтиной испекли вот такое традиционное наше домашнее песочное печенье. Тесто сделала я, а печенье делала Алевтина.