Булочки "Фиги" на ржаной закваске.

[mama_olga2103]

Испекла булочки "Фиги". Рецепт брала здесь , но тесто ставила не на дрожжах, а на ржаной закваске. Поднялось тесто хорошо, булочки вышли чудесные и вкусные!