Открытый пирог с вишней и творогом.
Испекла такой пирожок.
Основа: крошка из масла, сахарной пудры, какао-бобов, молотого какао и муки. (Рецепт основы: 75г сливочного масла растопить, добавить 75 г сахарной пудры, 2 столовых ложки какао и 2 столовых ложки какао-бобов, муки добавлять до тех пор, пока масса не превратится в крошку).
Начинка: свежая вишня.
Свехру творог, смешанный со сметаной.
Посыпка: сахар с корицей.
Основа: крошка из масла, сахарной пудры, какао-бобов, молотого какао и муки. (Рецепт основы: 75г сливочного масла растопить, добавить 75 г сахарной пудры, 2 столовых ложки какао и 2 столовых ложки какао-бобов, муки добавлять до тех пор, пока масса не превратится в крошку).
Начинка: свежая вишня.
Свехру творог, смешанный со сметаной.
Посыпка: сахар с корицей.