Сан-Себастьян (San Sebastián), часть 1.
Этот пост я написала давно, про то, как мы ездили в старый мексиканский город. И я все не выкладывала его из-за фотографий, думала сделаю, иии тогда. Сейчас уже выкладываю, потому-что дальше хочу поделиться фото с мексиканским рукоделием…все по порядку...
Саша предложил съездить в Сан-Себастьян (San Sebastián). Он основан в 1605 году. Подробности не говорил, о том сколько ехать, какое место и что там. Я думала вся поездка займет часа три, не больше, и мы на закате окажемся дома, аха, с Сашей все так просто не бывает.
Я почему-то представляла этот старый город, такой, похожий на хорватский, где много людей, рынки, магазинчики... мороженое-пирожное. На самом деле все оказалось совсем не так.
Дорога была длинной и утомительной, мы взяли с собой только воду, мдя, с тремя то детьми. По пути встречались фруктовые стенды с нарезанными фруктами, но я не рискнула ничего покупать. Когда дети уже совсем проголодались, а дальше почти ничего не встречалось, мы остановились у какой-то совсем - не то кафе, не то..в общем, еду готовили на переднем дворе у дороги.
Глава семейства предложил нам тамалис и тортилии. Тортилии - это лепешки, которые готовятся из кукурузной или пшеничной муки.
Лепешку сворачивают пополам, а внутрь кладут начинку на выбор: мясо, бобы, сыр, рис, я всего и не запомнила.
Начинку для тортилий готовил сам хозяин. Он совсем не говорил по-английски. Мы попросили сделать без специй, и главное, без чили! Но все равно нам насыпали черного перчика, и хорошо так насыпали! Это называется - только для вкуса)) это ж, без всего!
Когда он в своей прекрасной шляпе наливал масло в сковороду - вспыхнул огонь, выше самой шляпы, чуть-было не подпалил ее, но он ловко успел отскочить.
Хозяйка несет тесто для тортилий.
Печка на улице
Женщина сделала из теста шарик, положила его на штуковину, закрыла крышкой и получалась лепешка.
Она так быстро управлялась с тестом, что я не успевала фотографировать.
Алиса смотрела во все глаза...
Вот на такую глиняную тарелку нам положили лепешку. К ней подавали нарезанные свежие помидоры, и овощи на гриле. Тарелочка мне очень понравилась.
Хозяйку удивляло, что я суечусь с камерой, она все хихикала надо мной, по доброму, хорошо, и мне нравился ее смех. Я осторожничала с фото, было неловко.
Когда женщина расположилась ко мне, она подозвала и показала как надувается лепешка - фотографируй, мол))
Я очень ценю все домашнее, натуральное, ручную работу. У меня прямо чешутся руки все это попробовать приготовить..плюс еще фото сделать. Я когда-то подобное дома готовила, кажется, это называется чапати - индийские лепешки.
Девочка.
Вообще-то мы шли из машины за кокосами. Они сытные и ими можно утолить жажду. Нам их открыли, вот тогда то мы и решили отведать лепешек.
На столе стояла сальса, в ступке под крышкой, я спросила разрешения открыть и сфотографировать. Хозяйка засмеялась и убрала крышку. Настоящая, мексиканская сальса, как я такое пропущу?
Лутя, с остаточной ветрянкой.
Кувшин с водой
Кокосы выпили. Становимся в очередь за мякотью.
[Добрались до места уже после заката.]
Саша и сам не рассчитывал, что это так далеко. Старый город, все очень красиво, хотелось остаться и погулять. Но об этом не было и речи. Дети голодные, гостиниц не видно.
Я поняла, что ехать обратно по той дороге в темноте будет проблематично. Можно запросто заблудиться, к тому же, местные лихо водят машины, обгоняют там где нельзя, и в слепых поворотах тоже, где на дороге помещается только одна машина.
Едем медленно по брусчатке, трясемся, замечаем здание с надписью hotel, останавливаемся в надежде на ночлег. Оказывается, что это совсем не отель, а подделка. Саша позвонил в колокольчик, чтобы кто-нибудь вышел нас встретить) На этом месте я дико смеялась.
Нас заметила проходившая мимо женщина, которая не говорила по-английски. Она щебетала на испанском очень-очень быстро, явно про жилье...начало было такое - си сеньёра, си, си... Я, вспомнив сериалы из детства, говорю Саше - "Си - это да - беги же скорее за ней... " И Алиска с ними за компанию поскакала.
Жду. Лукаша хочет спать и сосет грудь. Лиза со мной. Обдумываю как развернуть машину. Мы стоим под горку, улица узкая. Что впереди - непонятно, очень темно.
Через какое-то время прибегает Саша с Алисой:
- пойдем, комнату смотреть. Тебе какую сначала - за 50-т или за 100? Поехали в темноту, и кажется, эта была петля, доехали по кругу быстро.
Пошли смотреть за сто - не понравилась. Сильно пахло духами, я бы лучше в машине расположилась, чем так.
Саша:
- ну, готовься, теперь нюхни настоящей Мексики. Я мысленно готовлюсь. Привел меня в миссию. Аллилуйя! Она расположена в центре Сан-Себастьяна, на площади.
Весь антураж, огромная дверь с засовом, потолки высоченные, балки. Окна большие, красииииво и непривычно.
Идем во внутренний дворик, в комнату. На двери вверху, два крохотных окошка с крючками. В углу, под саааамым-самым потолком - окно, немного разбитое. Запах специфический. Энергетику этой комнаты почувствовала, не описать. Мы остались.
Хозяйка, буду так ее называть, предложила нам покушать. Тортилии, тамалес, что-то еще, сок из свежих апельсинов. Я увидела в миске яйца и показала, что нужно сделать яичницу, она все быстро поняла, что нужно все простое.
На тарелке были свежие листья салата, овощи и сыр похожий на брынзу, но по вкусу он чуть другой.
тамалес
За стеной комнаты, с той стороны где разбитое окно, во всю шел праздник. Музыку было слышно хорошо.
В том помещении где мы ужинали, мальчик смотрел мультики про роботов, очень громко, перебивая звуки праздника на улице. Лукаша спросил - "почему так орет телевизор?"... немного испугался. Мы попросили выключить, хозяйка что-то объяснила мальчику и он в непонятках - "порке?" Да, мы странные для них, и не только для них. Мне неудобно было. Роботы и Мексика с миссией в моей голове никак не укладывались. И очень хотелось насладиться музыкой и обстановкой.
Поели, все было очень вкусно, поблагодарили и пошли перед сном прогуляться.
Шагали туда, откуда громче всего доносилась веселая, живая музыка. В такт, по каменной кладке, скакали два огромных таракана. Я их с детства терпеть не могу, но это ничего не испортило.
Заглянули в открытые двери, в надежде - может свадьба. Столы накрытые, люди веселые, женщины танцуют! Невесты не увидели, может это день рождение был? Погуляли немного по улочкам и пошли обратно в номера.
Заснула я не скоро, во-первых - музыка, во-вторых - необычное место, столько всего в этом помещении было. Миссии более 300 лет. Реконструировали в 1852 году, сменили потолок, и кажется двери, может окна еще.
Проснулась среди ночи, около двух - необычно...чувствовала что-то, долго не могла заснуть, наблюдала. Утро было прекрасное, об этом напишу в следующем посте.
Саша предложил съездить в Сан-Себастьян (San Sebastián). Он основан в 1605 году. Подробности не говорил, о том сколько ехать, какое место и что там. Я думала вся поездка займет часа три, не больше, и мы на закате окажемся дома, аха, с Сашей все так просто не бывает.
Я почему-то представляла этот старый город, такой, похожий на хорватский, где много людей, рынки, магазинчики... мороженое-пирожное. На самом деле все оказалось совсем не так.
Дорога была длинной и утомительной, мы взяли с собой только воду, мдя, с тремя то детьми. По пути встречались фруктовые стенды с нарезанными фруктами, но я не рискнула ничего покупать. Когда дети уже совсем проголодались, а дальше почти ничего не встречалось, мы остановились у какой-то совсем - не то кафе, не то..в общем, еду готовили на переднем дворе у дороги.
Глава семейства предложил нам тамалис и тортилии. Тортилии - это лепешки, которые готовятся из кукурузной или пшеничной муки.
Лепешку сворачивают пополам, а внутрь кладут начинку на выбор: мясо, бобы, сыр, рис, я всего и не запомнила.
Начинку для тортилий готовил сам хозяин. Он совсем не говорил по-английски. Мы попросили сделать без специй, и главное, без чили! Но все равно нам насыпали черного перчика, и хорошо так насыпали! Это называется - только для вкуса)) это ж, без всего!
Когда он в своей прекрасной шляпе наливал масло в сковороду - вспыхнул огонь, выше самой шляпы, чуть-было не подпалил ее, но он ловко успел отскочить.
Хозяйка несет тесто для тортилий.
Печка на улице
Женщина сделала из теста шарик, положила его на штуковину, закрыла крышкой и получалась лепешка.
Она так быстро управлялась с тестом, что я не успевала фотографировать.
Алиса смотрела во все глаза...
Вот на такую глиняную тарелку нам положили лепешку. К ней подавали нарезанные свежие помидоры, и овощи на гриле. Тарелочка мне очень понравилась.
Хозяйку удивляло, что я суечусь с камерой, она все хихикала надо мной, по доброму, хорошо, и мне нравился ее смех. Я осторожничала с фото, было неловко.
Когда женщина расположилась ко мне, она подозвала и показала как надувается лепешка - фотографируй, мол))
Я очень ценю все домашнее, натуральное, ручную работу. У меня прямо чешутся руки все это попробовать приготовить..плюс еще фото сделать. Я когда-то подобное дома готовила, кажется, это называется чапати - индийские лепешки.
Девочка.
Вообще-то мы шли из машины за кокосами. Они сытные и ими можно утолить жажду. Нам их открыли, вот тогда то мы и решили отведать лепешек.
На столе стояла сальса, в ступке под крышкой, я спросила разрешения открыть и сфотографировать. Хозяйка засмеялась и убрала крышку. Настоящая, мексиканская сальса, как я такое пропущу?
Лутя, с остаточной ветрянкой.
Кувшин с водой
Кокосы выпили. Становимся в очередь за мякотью.
[Добрались до места уже после заката.]
Саша и сам не рассчитывал, что это так далеко. Старый город, все очень красиво, хотелось остаться и погулять. Но об этом не было и речи. Дети голодные, гостиниц не видно.
Я поняла, что ехать обратно по той дороге в темноте будет проблематично. Можно запросто заблудиться, к тому же, местные лихо водят машины, обгоняют там где нельзя, и в слепых поворотах тоже, где на дороге помещается только одна машина.
Едем медленно по брусчатке, трясемся, замечаем здание с надписью hotel, останавливаемся в надежде на ночлег. Оказывается, что это совсем не отель, а подделка. Саша позвонил в колокольчик, чтобы кто-нибудь вышел нас встретить) На этом месте я дико смеялась.
Нас заметила проходившая мимо женщина, которая не говорила по-английски. Она щебетала на испанском очень-очень быстро, явно про жилье...начало было такое - си сеньёра, си, си... Я, вспомнив сериалы из детства, говорю Саше - "Си - это да - беги же скорее за ней... " И Алиска с ними за компанию поскакала.
Жду. Лукаша хочет спать и сосет грудь. Лиза со мной. Обдумываю как развернуть машину. Мы стоим под горку, улица узкая. Что впереди - непонятно, очень темно.
Через какое-то время прибегает Саша с Алисой:
- пойдем, комнату смотреть. Тебе какую сначала - за 50-т или за 100? Поехали в темноту, и кажется, эта была петля, доехали по кругу быстро.
Пошли смотреть за сто - не понравилась. Сильно пахло духами, я бы лучше в машине расположилась, чем так.
Саша:
- ну, готовься, теперь нюхни настоящей Мексики. Я мысленно готовлюсь. Привел меня в миссию. Аллилуйя! Она расположена в центре Сан-Себастьяна, на площади.
Весь антураж, огромная дверь с засовом, потолки высоченные, балки. Окна большие, красииииво и непривычно.
Идем во внутренний дворик, в комнату. На двери вверху, два крохотных окошка с крючками. В углу, под саааамым-самым потолком - окно, немного разбитое. Запах специфический. Энергетику этой комнаты почувствовала, не описать. Мы остались.
Хозяйка, буду так ее называть, предложила нам покушать. Тортилии, тамалес, что-то еще, сок из свежих апельсинов. Я увидела в миске яйца и показала, что нужно сделать яичницу, она все быстро поняла, что нужно все простое.
На тарелке были свежие листья салата, овощи и сыр похожий на брынзу, но по вкусу он чуть другой.
тамалес
За стеной комнаты, с той стороны где разбитое окно, во всю шел праздник. Музыку было слышно хорошо.
В том помещении где мы ужинали, мальчик смотрел мультики про роботов, очень громко, перебивая звуки праздника на улице. Лукаша спросил - "почему так орет телевизор?"... немного испугался. Мы попросили выключить, хозяйка что-то объяснила мальчику и он в непонятках - "порке?" Да, мы странные для них, и не только для них. Мне неудобно было. Роботы и Мексика с миссией в моей голове никак не укладывались. И очень хотелось насладиться музыкой и обстановкой.
Поели, все было очень вкусно, поблагодарили и пошли перед сном прогуляться.
Шагали туда, откуда громче всего доносилась веселая, живая музыка. В такт, по каменной кладке, скакали два огромных таракана. Я их с детства терпеть не могу, но это ничего не испортило.
Заглянули в открытые двери, в надежде - может свадьба. Столы накрытые, люди веселые, женщины танцуют! Невесты не увидели, может это день рождение был? Погуляли немного по улочкам и пошли обратно в номера.
Заснула я не скоро, во-первых - музыка, во-вторых - необычное место, столько всего в этом помещении было. Миссии более 300 лет. Реконструировали в 1852 году, сменили потолок, и кажется двери, может окна еще.
Проснулась среди ночи, около двух - необычно...чувствовала что-то, долго не могла заснуть, наблюдала. Утро было прекрасное, об этом напишу в следующем посте.