Грибы

Sep 01, 2014 23:44

видимо в грибах тоже пора уже определиться с пристрастиями. И собирать только то что действительно любишь)) пока примерно так: в засол - рыжики и грузди, в заморозку - лисички, на "прям щас пожарить" - всякие обабки, подберезовики, подосиновики. Белые - сушить или мариновать...хотя толкового количества белых мне давненько не попадалось. А остальное - в топку. Маслята, заразы, больше брать не буду. Руки черные, сама злая и взъерошенная от процесса почистки - ну их. Волнушки тоже нихачу больше - холодным способом соленые мне невкусно, а горячим - муторно.
а у вас какие грибы в ходу? если вообще...а то я знаю многие современные течения их критикуют))
Рыжиков, кстати, там пока нет. Ну то есть есть, но размером - с ноготь большого пальца. Через пару дней бы сходить...но получится разве что на следующей неделе. Вот.
А в целом - мы неплохо прогулялись сегодня)) там в лесу уже осень настоящая...листья желтеют, влажно пахнет лесная подстилка и небо такое промытое-голубое, и паутинки...люблю.

заготовки

Previous post Next post
Up