Мой новый шаг к здоровому питанию - пирожки без дрожжей...
Преимущества:
- полезно
- просто
- быстро
- удобно
- как вариант для вегетарианцев.
Ингридиенты:
- кефир 1 стакан
- сода 1 чайная ложка
- сахар на глаз (приблизительно полстакана, можно больше)
- масло растительное 1/2 стакана (можно меньше)
- соль
- изюм, яблоки, бананы на выбор
- мука сколько возьмёт (обычно муки идёт в два раза больше, чем жидкости)
- корица, имбирь, цедра лимона или апельсина по желанию
Приготовление:
Всё смешать, скатать пирожки, выложить на противень, смазать, посыпать сахаром и поставить в разогретую духовку (200С), выпекать при температуре 160С до готовности.
И всё! А какой аромат!!!
Приятного аппетита!