Воскресный кулинарный

[olga_moskowska]

Про блины.
И не про блины тоже.

Comments

[wepenok]

Купила в рыбном отделе стейк из странной рыбы. Мясо красное, плотное, вместо кожи толстая, как свиная шкура.
Оказалась разновидность акулы.
Мне не понравилась, если честно, рыба после жарки стала сероватой и сухой. Может быть, передержала? Но и как-то неприятно оказалось есть акулу.

[barbarianwoods]

акула не вкусна!
возможно я не умею готовить, но не вкусное, есть вкуснее рыбки кмк)

[mousevolf]

а крылья ската? Мне все время их подсовывает деликатеска, я читаю-читаю, но что-то не беру никак. Наверное потому что за всю рыбу у нас муж отвечает, и это ему головная боль)

[barbarianwoods]

Не, скат вообще не съедобный! Ну я не могу это есть 100% мне и акула тоже пахнет, но есть люди что могут эту рыбку есть! Я просто прямо не могу)

[mousevolf]

не буду тогда брать:) Мне понравилось по описанию, что он хрустит, но если еще и воняет, то нафиг:)

[barbarianwoods]

Не, ну все ж фломастеры разные на вкус и цвет)
Может вам вкусно будет, а я просто не умею их готовить.

[wepenok]

Я польстиоась на цену. Что-то около 8-9 евро за кило.

[barbarianwoods]

У нас дораду за 8.99 можно взять, при прочих равных я возьму дораду, конечно)

[mamadyu]

Вы как дораду готовите? Запекаете?

[barbarianwoods]

да, чаще всего в духовке запекаю целую с головой, с помидорками и лимоном или зеленью какой-то в пузе, ну или на сковороде тоже самое делаю.

[mamadyu]

Спасибо!!! Давно не готовила, нужно прям купить!

[barbarianwoods]

Да, я тоже решила завтра купить) давно не делала!

[wepenok]

У нас тоже по акции столько стоит, но хотелось чего-то нового. Я в магазине еще не знала, что это за рыба.

[barbarianwoods]

а тунца брали вы? у меня сын очень любит его
я сама из условно необычных рыбов люблю удильщика и камбалу)

[wepenok]

Да, пробовала, хорошие.