Про ножи, качалки и про туалет

1.Мальчик вчера залез в верхний ящик стола на кухне и вытащил из него кухонный нож-тесак... Бдыщ, чего делать однако? Ножи сиротливо сбежали в банку на стол, но ведь и до стола он дорастет раньше, чем до чувства самосохранения... или нет? Сыну 1,2, учить тому что вот нож и он острый я буду, но оставлять его без присмотра стремно. У вас как эта проблема решалась?
2. Про горшок. Решила я начать приучать ребенка у горшку-туалету, но на горшке он сидеть пока не хочет, он к слову, вопще ни на чем сидеть не хочет, ни на машинках, ни на качалках, у вас такое было - это просто не дорос, или особенность характера?
3.Может попробовать писать стоя? Тогда вопрос про технологию (пардон за идиотизм). Вот я ставлю ребенка на скамеечку возле унитаза (на раковину, ванную, в кустики) снимаю штаны и ???? придерживаю ему пенис рукой? его рукой пытаюсь придержать? ОТправить его с папой на экскурсию и ждать пока дорастет и сам возьмет чего надо?