(no subject)
Я таки изобрела бомбическую запеканку. Три яйца и четыре ложки сахара взбить в белую пену, добавить чуть соли и ванильного сахара, на малой скорости вмешать пол-банки сметаны, потом - две пачки хорошего творога. Потом всыпать по одной ложке рисовой муки и размешивать на средней скорости - три-четыре ложки.
Смазать форму подсолнечным маслом (у меня форма 18 см в диаметре, как раз на это количество теста), вылить в нее тесто, поставить в разогретую на 180 градусов духовку, выпекать минут 40. Бомбическая получится запеканка, просто бомбическая....
Смазать форму подсолнечным маслом (у меня форма 18 см в диаметре, как раз на это количество теста), вылить в нее тесто, поставить в разогретую на 180 градусов духовку, выпекать минут 40. Бомбическая получится запеканка, просто бомбическая....